“七了冒”

时间:2025-05-14 22:02 来源:人民网
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“五一”假期人潮刚退场

端午节的粽叶已飘香

其实出去玩不用等长假

来九省通衢的武汉

周末就出发

1

武汉

这座长江与汉水交汇的城市

白天是诗意江湖

夜晚是赛博不夜城

五月的武汉

热情又浪漫

640

“七了冒”

吃对武汉人来说有多重要?

见面打招呼第一句话:

“七了冒”(吃了没)

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热干面、炸面窝 逸承 摄

光是“过早”(吃早餐)

花样多到一个月都不会重复

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油饼包烧麦

“数来宝”都嫌累

热干面、三鲜豆皮、面窝

芍窝窝、鸡冠饺、酥饺、糯米鸡

烧麦、锅贴、汽水包

蛋酒、豆腐脑、桂花糊米酒

鲜鱼糊汤粉、生烫牛肉粉、糯米包油条

……

每种“碳水炸弹”

都有奇妙的搭配吃法

2

热干面是过早的灵魂

劲道的碱水面条拌上芝麻酱

再淋上酱油、醋、辣椒油

撒上酸豆角和萝卜丁

搅拌均匀,嗦上一口,十分满足

配上一杯豆浆或者蛋酒

咸甜有滋味

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三鲜豆皮也值得一尝

绿豆和大米磨成浆

摊成薄皮、打个鸡蛋

铺上一层糯米

再撒满肉丁、冬笋丁、香干丁

表皮煎至金黄,糯米油润咸香

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来一碗桂花糊米酒溜溜缝

两种糯米制品

在胃里打个照面然后相互融合

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鲜鱼糊汤粉必须拥有姓名

粉是细细的白米粉

独特之处在于这“糊汤”

汤头是用鱼熬制的浓汤

再加上生米粉起糊、起稠

撒上葱花、虾皮、萝卜丁或榨菜丁

汤底的鲜香、胡椒的辛辣

瞬间激活味蕾

泡一根油条或面窝

滋味直接原地升华

除了过早

武汉的正餐也不容错过

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“才饮长沙水,又食武昌鱼”

一句诗让武昌鱼名扬天下

武昌鱼又名团头鲂

可清蒸可红烧

不仅肉质细嫩肥美

营养价值还高

3

无汤不成席

正餐少不了筒子骨藕汤

蔡甸莲藕口感粉糯

加上筒子骨

文火煨到肉烂脱骨

藕香与肉香相互交融

汤汁浓郁醇厚

还有黄陂三鲜、糍粑鱼

炸藕夹、干烧大白刁

多种菜肴等你品鉴

人生建议

晚餐不要吃得太饱

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因为华灯初上

当你走在大街小巷

你会偶遇

油焖大虾、烤虾球、凉面、卤鸭脖

……

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连空气里都弥漫着烧烤味

是谁又挪不动步了?

“玩么斯”

体验过舌尖上的味道

来一场穿越时空的人文之旅

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黄鹤楼 林国栋 摄

“昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼”

崔颢的一首《黄鹤楼》冠绝古今

让黄鹤楼声名远播

成为荆楚大地的文化地标

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夕阳西下黄鹤楼 林国栋、李世龙 摄

这座始建于三国时期的江南名楼

见证了武汉1800余年的沧桑变迁

登上黄鹤楼远眺

武汉长江大桥、龟山电视塔尽收眼底

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武汉长江大桥 屈文犇 摄

1957年10月

坐落于龟、蛇二山之间的

武汉长江大桥建成通车

从此“一桥飞架南北,天堑变通途”

漫步“万里长江第一桥”

听江水拍打桥墩

看轮渡穿越长江

感叹“龟蛇锁大江”的壮阔

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夜幕昙华林 林国栋、李世龙 摄

距离武汉长江大桥不远的昙华林

是武汉最温柔的巷弄

一条不过1200米的老街

藏着最浓郁的文艺气息

清末民初时

这里汇聚了教堂、医院、学校

不少名人居住于此

是武昌古城的文化中心

4

昙华林多巴胺墙绘

如今的昙华林

多巴胺小店、咖啡馆云集

现代感的彩绘与古老的建筑呼应

既古朴又时尚

成为文艺青年、摄影爱好者的打卡圣地

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东湖生态旅游风景区 周幸 摄

逛完文艺复古的街区

再到东湖吹吹诗意的风

东湖的美

在于它

既能承载屈原行吟的千古愁思

也能容纳市民晨跑的烟火气息

来这里不必赶景点

骑着单车随风而行

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东湖绿道 逸承 摄

你会明白为何武汉人总说

“东湖是生活,也是诗意”

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东湖听涛风景区 彭彪 摄

武汉的湖泊星罗棋布

既可漫游江城之心东湖

还可探索城市边缘的生态秘境

5

府河湿地天鹅湖内越冬的候鸟

位于武汉西北角的东西湖区

坐拥府河湿地、杜公湖湿地

金银湖湿地等湿地群

乘小船穿越芦苇迷宫

在茂密的池杉林湖畔露营

观赏白天鹅、红头潜鸭、灰雁等候鸟嬉戏

6

杜公湖露营

在“湿地之城”,关掉导航

任由蜿蜒的栈道

带你走进自然的诗行

“闪得狠”

“闪”在武汉

用来形容炫酷

武汉

有自己的“闪”法

7

“蒜鸟”

武汉的“闪”

是全网追着买的“显眼包”

漫步江汉路步行街

不少人包上挂着一只“蒜鸟”

它身体圆滚滚似大蒜

捏一捏肚子还能说出流利的武汉话

“蒜鸟,蒜鸟,都不yong易”

蒜鸟,出自武汉方言“算了”

意思是

“算了,别计较,大家都不容易”

常用来缓解剑拔弩张的气氛

抚平急躁的情绪

地道的方言特色与趣味劝和的内涵

让广大网友称其为“武汉和平鸟”

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光谷空轨旅游线 林国栋、李世龙 摄

武汉的“闪”

是无人驾驶的科幻片

来光谷乘坐空轨

感受“空中飞行”的畅快

轨道在离地面10-20米的空中

列车车厢悬挂在轨道下方

全程无人驾驶

车厢设计简约现代

超大观景车窗,适合打卡拍照

部分车厢地板还是透明的

沿途可俯瞰

光谷生态大走廊、新月溪公园等景观

站点建筑充满科幻风

夜晚灯光亮起时,氛围感拉满

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玩晚了怕打不到车?

“无人驾驶出租车”24小时在线

夜间行驶“眼神儿”依旧很好

变道超车从容丝滑

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“知音号”游船夜游长江 林国栋、李世龙 摄

武汉的“闪”

是长江写给宇宙的情书

25公里长江变身“巨型弹幕”

滚动播放“武汉欢迎您”

夜游黄鹤楼公园

3D投影技术让楼体“活”起来

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崔颢的诗句化作飞鸟绕楼三匝

黄鹤仙子从壁画中翩然而下

上顶层观景台

看两岸灯光如星河倾泻

五楼檐角的铜铃在夜风中轻响

恍若李白当年听到的玉笛声

武汉的“闪”

是24小时不打烊的烟火气

是长江大桥下

听歌手唱《汉阳门花园》

配一碗路边藕汤

是科技与“狠活”

更是凌晨两点萝卜牛杂的油光

来武汉,还需要什么理由?

找个空闲,说走就走

大江大湖大武汉

总有一处风景让你爱上

编辑:李晓静

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